Fabrice Bauer et Stéphane Thévenet, un retour aux sources
Le safran de la Chapelle Vicomtesse, une particule bien portée pour cette noble épice riche en histoire appelée « l’or [...]
Christelle et Stéphane Neau, accompagnateurs de la nature
La Ferme de la Touche, une exploitation maraîchère biologique située au cœur du village de la commune de Chitenay. Ving [...]
Corinne, Yann et Fabrice, le club des trois
C’est sous une pluie battante, un temps plutôt propice à un bon feu de cheminée, que je me rends à la ferme de La Ratel [...]
Anne Lamy, une transition heureuse
Située à l’ouest de Vendôme, je me dirige vers la commune de Mazangé à la Ferme de la Vallée Boisée. La Ferme de [...]
Nathalie Albezard, un aléa déterminant
Sous un soleil de plomb, j’arrive à Romilly du Perche pour rencontrer Nathalie Albezard, maraîchère. De père en fille, [...]
Lisa Lamontre, une hélicicultrice qui ne recule jamais !
Aller de l’avant et prendre le chemin d’une vie en adéquation avec ses valeurs, une envie d’autre chose. C’est ce que L [...]
Elodie Bertrand et Laurent Genevois, un couple qui lâche tout !
Grâce à leur détermination et le soutien d’une communauté d’agriculteurs, Elodie et Laurent passent de l’autre côté de [...]
Philippe Boisneau, pêcheur professionnel-docteur ès sciences !
Découvrez le parcours hors-norme de Philippe Boisneau, pêcheur professionnel - docteur ès sciences ! Que savons-nous s [...]