Adresses du Clan
Donnez une nouvelle dimension à vos choix de lieux, que pensez-vous de cette proposition ? Les adresses du Clan proposent une sélection de lieux en lien avec mes portraits de producteurs qui, privilégient des circuits d’achat direct aux producteurs et mettent à l’honneur leurs produits.
Paris – 75006
Christian Etchebest, acharné de travail
C’est rue du Cherche Midi dans le 6ème arrondissement, l’une de ses sept Cantines, que je rencontre le chef Christian E [...]
François Pasteau, partisan d’une cuisine durable
Direction rive gauche, plus exactement le 6ème arrondissement rue Dupin. En 1864, cette rue prend le nom d’André Dupin [...]
Rémi Lebon, le pilier de la rue Guisarde
Ouverte en 1620, située dans le sixième arrondissement de Paris entre, la rue Mabillon et la rue des Canettes, je me gl [...]