Adresses du Clan
Envie de déguster les produits dont vous connaissez l’histoire en Indre et Loire ? Découvrez la sélection des adresses du Clan, en lien avec mes portraits. Privilégiez ces restaurants qui mettent à l’honneur ces beaux produits et donnez une nouvelle dimension à votre assiette !
Restaurants Indre-et-Loire – 37
Didier Frébout, un chef au grand cœur
L’Epicurien, le restaurant que l’on cherche après quelques heures de route pour prendre le temps de se restaurer, vous voyez ? Le voilà ! Autoroute A [...]
Didier Edon, un débatteur engagé
Le domaine Les Hautes Roches, premier hôtel de luxe troglodytique en France. Un lieu chargé d’histoire. Rattachés à l’Abbaye de Marmoutier, ces ancie [...]
A l’évidence, Gaëtan Evrard a trouvé sa place : chef !
A quelques pas de la superbe cathédrale Saint Gatien de Tours, une pépite gastronomique vous attend. C’est à Tours que je rencontre le chef Gaëtan Ev [...]